Konsumsilah Makanan Bergizi dan Sehat
12-11-2009 diposkan oleh melindacare
Tubuh kita sangat rentan dengan berbagai penyakit. Namun hal ini dapat kita atasi dengan mengkonsumsi makan makanan bergizi dan sehat secara teratur. Kebanyakan dari kita merasa, mungkin sarapan di pagi hari tidak terlalu penting. Tetapi inilah yang menjadi penyebab utamanya. Anda mungkin akan merasakan sakit di beberapa organ tubuh bila tidak memberi asupan gizi untuk tubuh Anda.
Makan makanan bergizi tentu sangatlah penting bagi penunjang tubuh kita agar tetap sehat. Tentunya selain makan makanan bergizi haruslah diimbangi dengan olahraga yang teratur, meminum vitamin atau suplemen, serta tidur yang cukup. Berikut beberapa anjuran untuk Anda agar dapat memilih makanan yang baik, sehat dan bergizi :
- Bila Anda sering menggunakan mentega saat memasak atau menggoreng, lebih baik gunakan minyak zaitun ataupun canola. Pada minyak zaitun dan canola mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang dapat menurunkan kolesterol jahat.
- Bila Anda ingin makan daging, pilihlah daging merah segar tanpa lemak. Dan untuk mendapatkan protein, Anda bisa mengganti dagingn merah dengan ikan, ayam, ataupun kacang-kacangan.
- Bila Anda senang mengkonsumsi camilan, cobalah untuk memilih camilan yang terbuat dari gandum ataupun jagung, dan bukan yang terbuat dari tepung terigu.
- Bila Anda suka membuat puding dan sausnya, maka gantilah sausnya dengan menggunakan susu rendah lemak. Atau Anda bisa menggantinya dengan yoghurt tanpa rasa yang juga rendah kalori. Dan hasilnya pun akan tetap sama rasanya.
- Janganlah terlalu sering dan bahkan seharusnya hindari membeli atau mengkonsumsi makanan dalam kemasan. Biasanya makanan tersebut mengandung minyak hidrogenase atau biasa dikenal dengan sebutan lemak trans, yang tentu saja tidak baik bagi kesehatan.
- Anda gemar makan keju sebagai penambah nikmat dalam makanan seperti salad, roti ataupun pizza. Bila keju yang Anda konsumsi kaya akan lemak, maka gantilah dengan keju parmesan, blue cheese, feta, ataupun keju cheddar yang rendah lemak.
- Gunakan selai kacang dalam roti ataupun kedalam makanan yang sukai. Karena selai kacang mengandung lemak yang cukup menyehatkan. Namun, pastikan dahulu selai yang Anda konsumsi benar-benar alami.
- Konsumsilah sayur-sayuran hijau yang segar atau Anda bisa menambahkannya kedalam salad.
- Bila Anda lebih menyukai kentang dan nasi putih ternyata itu lebih baik, dibandingkan Anda harus mengkonsumsi gandum ataupun bulgur.
- Mungkin menurut Anda mengkonsumsi kacang sedikit bertentangan dengan anggapan umum. Namun, jangan salah! Kacang merupakan sumber terbaik yang kaya akan protein. Berdasarkan riset penelitian, ternyata orang yang mengkonsumsi kacang secara teratur lebih sedikit yang meninggal akibat penyakit jantung daripada yang jarang mengkonsumsinya.
0 komentar:
Posting Komentar